BOŽIĆNI KONCERT POSVEĆEN OBIČAJIMA ČEHA

BOŽIĆNI KONCERT POSVEĆEN OBIČAJIMA ČEHA

Češka beseda Zagreb održala je 18. prosinca božićni koncert u Češkom narodnom domu. Program je bio posvećen božićnim običajima Čeha; od pjesama do jelovnika. Božićne pjesme pjevao je zbor Bohemia, a djeca iz Jeteličeka, podmlatka društva, priredila su jaslice. U Češkoj besedi Zagreb svake godine priređuju božićni koncert, okite božićno drvce i prirede blgadanski stol prema starim običajima onako kako su to radili njihovi preci. Na jelovniku je topinky, dvopek s češnjakom ili medom, černy kuba, jelo od kuhanog ječma, češnjaka, mažurana, masti i gljiva, hubnik, jelo od gljiva i peciva zapečeno u pećnici, gusta kaša od prosa, razna jela od brašna kuhana i pečena, jela od dizanog tijesta, vanočka, božićni slatki kruh, i staro češko jelo – muzika – raskuhano sušeno voće s orašićima i nastruganim medenjakom. Na stolu su još med, orasi, češnjak, razno sušeno voće, crvene jabuke… Nakon koncerta koji su pratili brojni predstavnici češke nacionalne manjine iz Zagreba bio je domjenak na kojem su ponuđena tradicionalna češka božićna jela i na kojem je Češka beseda Zagreb ugostila i pripadnike slovačke nacionalne manjine.